Replay : 38 À TABLE
Replay de l'émission

38 A TABLE - QUICHE AU SAINT-MARCELLIN

Une belle idée recette autour du célèbre fromage isérois : le Saint Marcellin ! Suivez les conseils du chef Stéphane Froidevaux pour sublimer ce produit emblématique de notre territoire !
Tout le détail de la recette : https://www.telegrenoble.net/informations-grenoble/recettes/quiche-au-saint-marcellin_5222.html

38 À TABLE

Un produit local et un tour de main dans un lieu emblématique : le nouveau programme mitonné par Télégrenoble et le Département de l’Isère exalte les saveurs du territoire !

Le Chef étoilé Stéphane Froidevaux - Le Fantin-Latour - Grenoble, se met aux fourneaux avec la complicité de notre journaliste Lucile Dailly pour vous dévoiler quelques astuces pour sublimer les produits de l’Isère…
Du fameux Saint-marcellin à la bière locale, du Trièves aux Chambaran, de l’entrée au dessert et de la terre à l’assiette, le Chef vous surprendra avec des recettes simples mais audacieuses et tellement savoureuses. 
Avec ''38 à table'', chaque épisode est une véritable ode à la gastronomie iséroise et à la beauté et la diversité du territoire. Vous serez transporté dans un voyage culinaire où les produits du terroir sont mis à l'honneur. Découvrez des recettes traditionnelles revisitées avec créativité et passion par le talentueux Chef étoilé Stéphane Froidevaux. Rencontrez aussi des producteurs passionnés qui vous partageront leur savoir-faire et leur amour pour leur métier. Grâce à ''38 à table'', vous pourrez non seulement apprécier des plats délicieux, mais aussi comprendre l'importance de soutenir l'agriculture locale et de valoriser les richesses de la région. Une expérience immersive et savoureuse vous attend dans cette émission captivante dédiée à la cuisine iséroise.
 
Retrouvez "38 à table" tous les jours à 12h

Replays connexes

les replays sur un sujet similaire
SI ON PARLAIT - 15/05/24 - Jeux olympiques, Saint-Marcellin, MMA - Si On Parlait - TéléGrenoble
15/05/2024

SI ON PARLAIT - 15/05/24 - JEUX OLYMPIQUES, SAINT-MARCELLIN, MMA

Ils se bougent pour faire bouger les lignes, et nous régalent...Le régal des amoureux du sport et de ces histoires humaines qui se cachent derrière la gloire et...
38 A TABLE - NOIX DE SAINT-JACQUES À LA MARJOLAINE - 38 À TABLE - TéléGrenoble
22/12/2024

38 A TABLE - NOIX DE SAINT-JACQUES À LA MARJOLAINE

Les **noix de Saint-Jacques à la marjolaine** sont un plat délicat qui marie la douceur des coquilles Saint-Jacques avec la saveur subtile et aromatique de la m...
Le JT - 08/06/23 - FCG, Biennale, 38 à Table - Le JT - TéléGrenoble
08/06/2023

LE JT - 08/06/23 - FCG, BIENNALE, 38 À TABLE

Après l'annonce de sa relégation en Nationale pour raisons financières, le FCG qui a fait appel, présentait ses arguments ce matin. La société des actionnaires ...

Derniers replays : 38 À TABLE

les derniers replays de l'émission

Fil info

l'actualité en temps réel
12h14

Festival d'arts de rue dès aujourd'hui 16h

C'est le lancement de la 22e édition de Festiv’Arts. Théâtre, musique, danse, cirque, bal folk ou marché créatif : le festival transforme les rues en scènes vivantes, jusqu’à dimanche soir. Voici le programme !

09h40

Une femme bientôt maire de Grenoble ?

Amandine Germain a été élue hier soir par les militants pour être la cheffe de file du parti socialistes pour mener la campagne des Municipales à Grenoble. Les écologistes, les macronistes et les communistes ont également désigné une femme pour mener cette campagne. La ville de Grenoble pourrait donc être dirigée pour la première fois de son histoire par une femme en mars 2026.

08h31

Chaque vendredi est une fête

Tous les vendredis de 17h à 21h jusqu'au 3 octobre, les commerçants grenoblois proposent un rendez-vous festif, gratuit et ouvert pour animer le centre-ville. Le lancement officiel de « Chaque vendredi est une fête » a lieu aujourd'hui à 17 h, rue Millet, avec l’arrivée d’une fanfare et de deux échassiers déambulant jusqu’à la place Sainte-Claire.

3 avril

Incendie de plusieurs commerces à Crolles

Un incendie s'est déclaré ce jeudi vers 19h dans la zone commerciale de Crolles. Plusieurs commerces et restaurants ont été détruits. Une dizaine de véhicules d'intervention et de nombreux pompiers sont sur place pour circonscrire le sinistre. Il n'y a pas eu de blessés.

3 avril

Encore une semaine d'attente pour Vencorex

Le tribunal de commerce de Lyon a examiné ce jeudi les deux offres de reprise de l'usine iséroise Vencorex au Pont-de-Claix : celle d'un groupe chinois reprenant seulement 54 salariés (sur 460) et le projet de création d'une société d'intérêt collectif porté par les salariés actuels et soutenu par les collectivités locales. Le tribunal a mis sa décision en délibéré au 10 avril